Popoff Saint Petersbourg
Le thé des tsars consommé en Russie depuis plus de 200 ans, avec un parfum typique. Un mélange fin de thé de Chine avec des feuilles de Keemun ainsi que des bourgeons (pointes d’argent), pour une tasse intense et florale.
Poids : 100g
Le Popoff Saint Petersbourg est un thé floral et savoureux avec des notes de malte. Notre recette est semblable à celle inventée par les frères Popoff il y a près de 200 ans pour fournir du thé aux tsars. C’est le thé qui apportera de bons souvenirs à la plupart des Russes et des Européens de l’Est vivant à l’étranger, comme celui d’un retour à la maison.
De la recette originale, nous n’avons ajouté que quelques pointes blanches au thé afin de rehausser la saveur et de produire une tasse arrondie. Le Popoff Saint Petersbourg est fortement recommandé à ceux qui aiment une belle tasse de thé fort avec un parfum typiquement russe.
Le Popoff Saint Petersbourg est une exclusivité de La Maison des Arômes.
Des feuilles d’un noir-brun avec une proportion moyenne de bourgeons.
Infusion douce et légère avec une faible teneur en tanin et une très jolie couleur.
Nous recommandons le Popoff Saint Petersbourg pour une consommation matinale.
Temps d’infusion : 2-4 minutes. 5 minutes si vous souhaitez ajouter du sucre ou du lait.
Dosage : 1 cuillère à café pleine par tasse.
Température d’infusion : 96-98°C
Récolte manuelle
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