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Poivre blanc moulu

S’utilise dans diverses recettes et cuisines. Le poivre blanc possède néanmoins un pouvoir plus « poivrant » que le poivre noir.

Can-1-75x75 Poids : 50g

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Un mélange de cinq baies pour tous types de cuisine. Cette composition est parfumée et polyvalente avec un piquant modéré. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Originaire d'Inde, le poivre à queue "cubèbe" (ou poivre du Kissi) est un poivre régulièrement utilisé pour la confection du curry. Piquant, il laisse un goût frais dans la bouche. Il convient aux plats de légumes, poissons, crustacés et viandes blanches. Can-1-75x75 Poids : 40g

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S'utilise dans des potages, des sauces ou pour accompagner des œufs. Can-1-75x75 Poids : 50g

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Poivre blanc des oiseaux du Penja est classé parmi les meilleurs poivres au monde. Puissant et aromatique, il développe une belle longueur en bouche. Il accompagne poissons, volailles, oeufs, asperges et champignons. Can-1-75x75 Poids : 50g

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Le classique poivre noir de cuisine à utiliser avec un moulin. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Un poivre noir de cuisine d'excellente qualité. Can-1-75x75 Poids : 50g

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Peu piquant, ce poivre est doux et fruité. Il accompagne surtout salades et sauces ainsi que les légumes. Can-1-75x75 Poids : 40g

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