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Mélange pour marinade

Une composition qui mettra en valeur toutes vos viandes et marinades. Il est également possible d’ajouter la composition dans un fond d’huile ou de sauce puis de badigeonner votre votre viande au pinceau avec la mixture.

Can-1-75x75 Poids : 80g

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Composition

Composition du mélange pour marinade : thym, graines de moutarde, coriandre, laurier, baies roses, poivre noir, piments entiers.

Fait maison

100% fait maison !

Sans sel

Recette sans sel

Sans glutamate

Recette sans glutamate

Vegetarien

Convient pour une alimentation végétarienne et sans gluten.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Idéal pour réussir son barbecue ! Il suffit de badigeonner vos viandes avec de l'huile d'olive et notre mélange d'épices pour réussir de belles grillades. Nous recommandons ce produit pour toutes les viandes rouges. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Très aromatique, le bouquet garni s'emploie dans de nombreuses recettes, sauces et plats. On l'utilise en particulier dans la cuisine provençale et occitane. Can-1-75x75 Poids : 50g

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Découvrez la célèbre recette du Café de Paris pour accompagner viandes en sauces et filets mignon. Vous pouvez également utiliser cette préparation pour composer un beurre Café de Paris pour vos steaks, pour cela mélangez 30 grammes de beurre avec une cuillère à café de ce mélange. Can-1-75x75 Poids : 50g

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Un régal pour accompagner le gibier et le lapin en particulier ! Can-1-75x75 Poids : 100g

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Composition spécifique pour goulash hongrois avec un mélange de légumes. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Un mélange de cinq baies pour tous types de cuisine. Cette composition est parfumée et polyvalente avec un piquant modéré. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Le pili-pili est un piment rouge d'Afrique particulièrement fort. On l'utilise surtout dans les cuisines tanzanienne et kényane ou pour des sauces pizza. Il est à l'échelon 16/27 sur l'échelle de Scoville. Can-1-75x75 Poids : 25g

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Une composition originale légèrement relevée, pour réussir toutes vos préparations à base de poulet ou lors de la réalisation de marinades. Elle s'utilise de préférence avec des viandes blanches. Can-1-75x75 Poids : 100g

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Un mélange idéal pour un barbecue ou la réalisation de grillades. Can-1-75x75 Poids : 60g

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