Carvi en grain
Cette plante d’Egypte est légèrement anisée avec un parfum proche du cumin. Son arôme accompagne à merveille des fromages tels que le Munster, le Gouda ou encore le Livarot. Il peut également s’employer dans la choucroute, des ragoûts, des pâtisseries, de la compote ou avec du poisson.
Il est possible de le retrouver dans la recette de certaines boissons.
Poids : 100g